Лук нарезать полукольцами. Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить, посолить приправить специями. Картофель почистить, нарезать кружочками. Половину картофеля выложить в форму для запекания, посолить, приправить. На картофель выложить лук. На лук выложить мясо. На мясо выложить оставшийся картофель. Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.  Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40-50 минут). За пару минут до готовности, сверху посыпьте тертым сыром и запеките.