Ингридиент:
мясо свинина
Количество:
1кг.
Рулетик в разрезе красиво смотрится !Вкусная закуска!
На мясорубке перемалываем фарш. Добавляем в фарш соль,перец, вбиваем одно яйцо и хорошо перемешиваем,раскладываем фарш лодочкой, и в центр укладываем два или три вареных яйца(сколько поместится), и заворачиваем яйца в фарш, получилась большая колбаска. Выкладываем на протвень с пропитанной подсолнечным маслом пергаментной бумагой и запекаем в духовом шкафу, при температуре180градусов, 40-60минут. Охлаждаем, режим на пластины и выкладываем на блюдо.Приятного аппетита!