Ингридиент:
творог
Количество:
500гр.
Можно в тесто добавить изюм, ягодки.
Творог смешиваем с яйцом, сахаром, солью, добавляем муки столько, чтобы получилась густая масса. Из теста катаем шарики и аккуратно ложим в кипящее растительное масло, как только шарики приобрели золотой цвет, достаем, вылаживаем на блюдо. Можно посыпать сахарной пудрой.