Ингридиент:
маргарин
Количество:
250гр.
Эти трюфели "тают во рту".
Растопить маргарин и положить вв него стакан сахара и мелко нарезанные три желтка яиц, муки положить столько, чтобы получилось густое тесто, вымесить и раскатывать шарики. Протвень смазываем растительным маслом и выкладываем на него шарики. Выпекаем при температуре 180градусов до золотистой корочки, даем остыть. Делаем глазурь в небольшой эмалированной емкости смешиваем какао, молоко,сахар и доводим до кипения на слабом огне. В блендере измельчим вафли. В теплую глазурь обмакиваем остывшие шарики и сразу же обмакиваем в натертые вафли.выкладываем на блюдо и оставляем на 30минут. Десерт готов.