Ингридиент:
курица
Количество:
1кг.
Можно выкладывать с картофелем или овощами.
Мед растопите до жидкого состояния. Курицу посолите, поперчите, залейте медом и добавьте лимонный сок. Тщательно перемешайте. Мясо промаринуйте 40 минут. По прошествии времени достаньте куски курицы из маринада и переложите их в форму для запекания. Маринад в форму не выливать! Немного смажьте курицу сметаной. Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте курицу недолго. Около 20 минут при температуре 200 градусов. Потом еще примерно 20 минут - при 175градусах. Не забудьте: сметана коварна, она запросто может пригореть! Поэтому хорошо бы накрыть форму фольгой или крышкой.