Ингридиент:
кефир
Количество:
500гр.
Начинку ложите любую вашу любимую.
Яйцо слегка взбейте, добавьте соду и соль. Все перемешайте, влейте кефир и еще раз перемешайте. После этого небольшими порциями и постоянно помешивая, введите просеянную муку. Замесите мягкое, не липнущее к рукам, эластичное тесто. Пирожковое тесто на кефире готово!