Ингридиент:
сыр (можно рассольный)
Количество:
200гр.
Украсить лучком и помидорами. Важно использовать сыры твердых сортов!
Необходимо порезать сыр ровными кусочками и толщиной 1 сантиметр, сделать кляр: яйца хорошенько взбить, затем сир опускаем в кляр, обмакиваем в панировочные сухари и обжариваем на сковороде в масле.