Ингридиент:
для теста:сливочное масло
Количество:
150 гр.
Можно за 5минут до готовности верхушку смазать вареньем.
Из сливочного масла, просеянной муки, сахара, соли и соды приготовим крошку. Форму смажем растительным маслом и всыплем в нее равномерным слоем 2/3 мучной крошки.
В мисочке соединим творог, сахар, яйца и ванильный сахар. Все хорошенько перемешаем и вольем в форму. Затем посыплем начинку оставшейся мучной крошкой.
Выпекаем ватрушку в разогретой до 180 градусов духовке в течении 45 минут.
Затем достанем из духовки, остудим, выложим на блюдо и подадим на стол.