Ингридиент:
грибы шапиньоны
Количество:
1кг.
Шампиньоны на гриле хорошо подходят к мясу и овощам.
Обдайте шампиньоны струей воды (например, положив в дуршлаг) и быстро обмакните полотенцем.
Сбрызнуть грибы четвёртой частью лимона, посолить по вкусу, положить ваши любимые специи, залить растительным маслом и хорошо всё вымешать. Если шампиньоны большие, разрежьте их пополам, если маленькие, то пусть остаются целыми.
Раскладываем грибочки на решётку, и несколько минут подрумяниваем с обеих сторон. Грибы вкусные горячими.