Ингридиент:
небольшая свекла
Количество:
5-6 шт.
Маленький кулинарный секрет, чтобы свекольный салат не солить, посолите воду , в которой будет вариться свекла.
Свеклу предварительно отварить.
Лук почистить, помыть и мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
Изюм промыть и залить кипятком.
Измельчить грецкие орехи.
Свеклу натереть на крупной терке.
Добавить измельченные орехи.
Добавить изюм.
Добавить жареный лук и пропущенный через чеснокодавилку чеснок.
Добавить растительное масло и тщательно перемешать.
Свекольный салат с орехами и изюмом готов.