Ингридиент:
филе куриной грудки
Количество:
3шт.
Куриные рулетики c ветчиной и сыром, запечённые в духовке. Рулеты панируются в крекерах и запекаются в духовке.
Промоем, просушим и нарежем на пластинки филе. Отобьем, посолим, приправим специями. На краешек мяса положим пластинку ветчины, пластинку сыра, и завернем в рулетик. Приготовим панировку: крекеры измельчим в блендере, яйцо взобьем до однородной массы. Разогреем духовку до 180градусов. Рулетики обмакиваем в яичной массе, а затем в крекерной крошке и выложить на противень, порытый пергаментной бумагой и поставить в духовку на 20- 25минут, до золотисто – коричневого цвета.