Ингридиент:
Сахар
Количество:
1 стакан
Очень простое и вкусное печенье быстрого приготовления
Маргарин размягчить, смешать с сахаром, добавить 2 яйца, соль по вкусу, соду, погашенную уксусом. Муку добавлять столько, чтобы получилось густое тесто. Очень круто замешивается. Разделить полученное тесто на 2 части в соотношении 90/10. Раскатать на заранее смазанный маслом протвень большую часть теста слоем около 1 - 2см. Сверху намазать по вкусу варенье или повидло.Оставшееся тесто натереть на крупной терке сверху на варенье. Поставить в разогретую духовку до 180градусов и выпекать до появления румяной корочки. Готовность печенья проверяется спичкой. Готовое печенье нарезать на квадраты и подавать с чаем! Приятного аппетита!