Рецепты для печени. Стол №5.

Рецепты для печени. Стол №5.

Для тех, кому необходима диета. Стол№5.  Девять блюд.Скопировано с программы "Здорово".

Ингредиенты

1.Омлет паровой белковый - яйца 2шт. молоко75гр. масло растительное 1стол. лож. соль 2 щепотки зелень укроп или петрушка по вкусу
2.Салат "Курочка ряба" - филе куриное отварное 200гр. картофель отварной 2шт. яблоко1шт. огурец 1шт. яйцо отварное (круто) 1шт. листья салата 4шт. сметана 10% 1стол. лож. масло растительное 10гр. зелень по вкусу
3.Винегрет диетический "Радуга" - картофель отварной 1-2шт. морковь отварная 1-2шт. огурец1шт. капуста цветная отварная 4-5 соцветий, помидоры 2шт. листья салата 2шт. свекла отварная 1шт. зелень по вкусу, горошек зелёный (консервированный) 3стол. лож. сметана10% 6стол. лож. соль, сахар по
4.Суп-пюре"Нежность" - капуста цветная 6-8 соцветий, картофель 3шт. молоко не жирное 1,5 стакана, яйцо 1шт. рис 50гр. вода500гр. масло сливочное 50гр. соль чуть ниже вкуса
5.Рыба в яблоках - филе не жирной рыбы(хек, теска, судак, навага) 800гр. яблоки 4шт. масло слив.100гр. картофель 4-5шт. соль чуть ниже вкуса
6.Лазанья "Итальяна". - баклажаны2шт. помидоры в собственном соку 6шт. лук репчатый 2шт. говядина 500гр. сир (не жирный) 150гр. зелень по вкусу
7.Фрикадели мясные на пару - мясо говядина500гр. мякиш белого хлеба 80гр. сливочное масло 20гр. вода 500гр для варки, соль чуть ниже вкуса
8.Пудинг "Творожное удовольствие" - творог не жирный 400гр. молоко 1л., сметана10% 80гр., сахар80гр., манная крупа40гр., слив. масло 20гр., яйцо1шт.
9.Десерт "Оранжевое солнце" - курага 200 гр., сахар 80 гр., яйцо 2 шт., желатин 12 гр.

Категория: 

  • Диетические блюда

Автор: 

Оценка: