Вначале нужно взбить в большой миске миксером сахар с маргарином на низкой скорости, чтобы получилась гладкая масса. Затем нужно увеличить скорость и взбивать смесь еще в течение 5 минут, чтобы она стала легкой и пышной.  Потом нужно снова уменьшить скорость и продолжить взбивание. Постепенно нужно добавить соль, соду, ванильный сахар, разбить яйца и влить молоко. Взбивание продолжается, пока не получится однородная смесь, потом нужно перейти на высокую скорость и взбивать еще несколько минут. В полученную смесь нужно аккуратно вмешать лопаточкой муку.
Затем нужно разогреть духовку до 170 градусов, смазать и припорошить мукой плоскую круглую форму для выпекания полей «шляпы». Также потребуется глубокая огнеупорная миска для ее «тульи». В меньшую миску нужно выложить 3,5 стакана теста.
Оставшуюся часть теста нужно выложить в плоскую форму и распределить ее равномерным слоем. Обе порции выпекаются в духовке одновременно. Для выпекания полей нужно 15-20 минут. Потом они выкладываются на блюдо для того, чтобы остыть. Тесто в глубокой миске выпекается около 50 минут. Готовность нужно определить при помощи деревянной палочки. Коржи нужно остудить в форме примерно 10 минут, потом нужно перевернуть форму и выложить коржи на блюдо. 
Теперь нужно приготовить сливочную глазурь. Для этого нужно взбить на средней скорости сахарную пудру и маргарин в большой миске при помощи миксера. Постепенно скорость увеличивается, взбивание продолжается в течение 5 минут до пышности. Понемногу добавляются сливки, после чего нужно всыпать ванильный сахар. 
Затем нужно выложить 1,5 стакана глазури в маленькую миску и добавить в нее желтый и красный краситель для придания смеси персикового цвета. В оставшуюся глазурь добавляется желтый краситель, чтобы смесь стала бледно-желтой. Потом нужно накрыть миски пленкой. 
Далее поля выкладываются на большое плоское блюдо и покрываются желтой глазурью. По центру нужно поместить «тулью». Верхушку можете срезать, чтобы у «шляпки» было плоское дно, которое нужно покрыть оставшейся желтой глазурью. А бежевой глазурью смазываются края низа.