Маргарин натираем на крупную терку, в эту же посуду высыпаем творог, хорошенько растирая  смешаем творог с маргарином.
Немного присолим будущее тесто и добавим соды, для воздушности.
Для аромата добавляем ванильный сахар, как же без него.
 Обязательно просеянную муку
Теперь замесим мягкое тесто, главное, чтобы не липло к рукам.
Раскатываем тонким слоем  и выдавливаем стаканом или формочкой кружочки.
Берем один из таких кружочков и окунаем одной стороной в сахар.
Складываем пополам, полумесяцем, чтобы сахар был внутри и снова  в сахар.
Последний раз складываем тесто пополам и опять в сахар. Выкладываем наши поцелуйчики на противень с пергаментом.
Ставим выпекать в разогретую духовку при 180 градусах,  до румяной корочки.