Рыбу почистим, и хорошо промоем, нарежем крупными кусками.
Картофель очистим, нарежем так, как вам нравится. Пшено переберем, хорошо промоем. Почистим лук, морковь, перемоем, мелко нарежем.
 Ложем в кастрюльку с  закипевшей водой картофель, лук, морковь, пшено, как только все закипело, ложем соль по вкусу, варим на среднем огне до полуготовности.
 Добавляем рыбу, лавровый лист, специи тогда, когда картофель чуть не доварен. Варим рыбу, пока черные точки глаз у рыбы станут белыми. Как только глаза у рыбы побелели, значит, рыба уже сварилась и наш суп готов.
Подавать, посыпав нарезанным укропом.