Укроп перемыть, удалить стебли и мелко нарезать, добавить в сметану.
 Пропустить чеснок  через чеснокодавилку и положить в сметану,  посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.
 Сметанно-чесночный соус готов.