Основой для елки из фруктов будет половина яблока и морковь. А в качестве украшений использованы дольки апельсинов, киви, виноград, ягоды мороженой вишни. Еще нам понадобятся зубочистки.
Чистим морковь. Выбирайте морковку ровную и не очень большую, иначе елка будет неустойчива.
Протыкаем морковь зубочистками, и при помощи зубочистки соединяем ее с половинкой яблока. Это основание нашей елочки.
Размораживаем ягоды вишни и даем соку хорошо стечь (это нужно сделать заранее).
Апельсины тщательно моем щеткой, чтобы снять все загрязнения. В кожуре апельсина витамина С содержится во много раз больше, чем в его мякоти и соке, поэтому апельсины полезно есть в корочкой, но она должны быть чистой. Киви очищаем от кожуры. Режем и киви, и апельсины дольками. Накалываем на зубочистки дольки апельсинов в нижнем ряду. Если дольки апельсинов очень большие, можно немного их уменьшить. Второй слой – дольки киви, третий слой – виноград.
Между киви при помощи половинок зубочисток прикрепляем ягоды вишни. Далее, накалываем половинки долек апельсинов, и виноград. Чередуем апельсины, киви и виноград, украшая в промежутках вишней.
Край половинки киви надрезаем зубчиками, украшаем ею верхушку, сверху – пару вишенок, и елка из фруктов готова!