ГОВЯДИНА ДУХОВАЯ

ГОВЯДИНА ДУХОВАЯ

 
Рецепт 30-х годов прошлого века. Приготовила Жанна.Мясо тушилось на плите 50 минут, в духовке 40 минут.
Время приготовления 90 минут. От себя, добавьте смесь приправ в мясо.

Ингредиенты

мясо говядина (мякоть) - 500 гр.
картофель - 600 гр.
морковь - 2шт.
лук - 1 головка
томат - паста - 2 ст. лож.
растительное масло - 2 ст. лож.
мука - 2 ст. лож.
петрушка - 1пучок

Категория: 

  • Вторые блюда

Автор: 

Оценка: