Вскипятим молоко, в кипящее молоко выжать лимонный сок и подождать, когда отделится сыворотка, а молоко свернется в комочки. Дуршлаг выстилаем марлей и выливаем наше молоко, ждем, когда жидкость стечет, и из марли вылаживаем на тарелку готовый творог.