Постные овсяные котлеты

Постные овсяные котлеты

вторник, марта 19, 2013 - 16:10

Постные котлеты - идеальное блюдо во время поста. Данное блюдо - это имитация мясных котлет. 

Ингредиенты

овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стакан (250гр)
горячая вода - ½ стакана (250гр.)
лук - 1шт.
картофель - 1шт.
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу
специи - по вкусу
растительное масло - для жарки

Категория: 

  • Вторые блюда

Автор: 

Ирина

Оценка: 

Способ приготовления: 

 
Овсянку заливаем горячей водой, прикрываем крышкой и оставляем на 20-30 минут набухнуть.
Трем в овсянку на мелкой терке луковицу, сырую картошку, чеснок, добавляем соль, специи и вымешиваем. Затем формируем плоские котлетки и жарим на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. 

Видео инструкция: 

breack

Аватар пользователя Ирина