Рецепт теста под номером 690. Тесто раскатать в тонкий пласт, посыпать сахаром, сверху выложить орешки и скатать в трубочку. Трубочку нарежем на кусочки и каждый кусочек надрежем на две половинки, но не до конца теста, для того, чтобы развернуть на две стороны. Развернутые кусочки выложить на пергамент, смазать болтушкой яичной и поставить в разогретую духовку до 180градусов на 20- 25минут.