Ингридиент:
гречневая крупа
Количество:
1стакан(250гр.)
Гречневая каша с грибами вкусна и полезна и подойдет как постное блюдо.
Гречку переберем и промоем.
Грибы промоем и нарежем.
Лук промоем и нарежем.
Обжариваем на масле лук и к нему добавляем грибы и жарим 5-7 минут, можно добавить в конце жарки чесночок и подрумянить.
Затем переложим в кастрюльку, добавим гречку и два стакана воды (кипячёной). Посолим по вкусу, положим лавровый листик и тушим минут около двадцати на маленьком огне до готовности. Наша кашка готова.