Ингридиент:
куриная грудка
Количество:
1шт.
Иголки в салате "Ёжик" можно делать из семечек подсолнуха, из спагетти (сырых) и т. д.
Отварим курицу. Мелко нарежем лук и замаринуем его на 20 минут. Мелко нарежем ананасы, курицу, сир натрем на терке. Кусочки курицы смешаем с майонезом и выложим на блюде формой ёжика. Сверху выложим лук без маринада (его сольём) смажем майонезом ложим слой ананасов, сверху маонйнез, горку изюма и сверху сир смешанный с майонезом. Для выравнивания сверху обсыпем сыром, придав форму ежа и отступив место от мордочки выставляем орешки. И в конце делаем носик и глазки из половинок орешков.