Бородинский хлеб в хлебопечке (любого производителя)

Бородинский хлеб в хлебопечке (любого производителя)

Два способа выпечки хлеба от Светланы.

Ингредиенты

мука пшеничная - 225 гр.
мука ржаная - 325 гр.
растительное масло - 2 стол. лож.
соль - 1,5 ч. лож.
солод ржаной - 40 гр.
кипяток для солода - 80 мл.
сахар или мед - 2 стол. лож.
кориандр - 1 ч. лож.
вода - 330 мл.
сухие дрожжи - 2 ч. лож.
2-ой способ: готовая хлебная смесь - делать по рецепту напечатанном на пакете

Категория: 

  • Выпечка

Автор: 

Оценка: