Часть ветчины нарежем аккуратными квадратными ломтиками.
Оставшуюся ветчину нарежем меленькими кубиками. Твердый сыр натрем на мелкую терку. Чеснок и зелень укропа измельчим. Смешаем твердый сыр, чеснок и зелень. Добавим нарезанную мелкими кубиками ветчину и майонез по вкусу. Хорошенько перемешаем до однородного состояния.
Приготовленную начинку выложим на квадратные ломтики ветчины, свернем в рулетики и скрепим зубочистками.