Всех, всех с ДНЕМ ПОБЕДЫ!! МИРА И ДОБРА ВСЕМ!!!
Помидоры зеленые на зиму
Помидоры зеленые на зиму
суббота, сентября 1, 2012 - 18:31
В зависимости от величины помидор в 3-х литровую банку входит до 2-ух килограмм помидор.
Ингредиенты
зеленые помидоры - 5 кг.
репчатый лук - 500гр.
болгарский перец - 1 кг.
чеснок - 200 гр.
острый перец - 3 шт.
зелень укропа - по вкусу
для заливки на 1 л воды:сахар - 3 ст. лож.
для заливки на 1 л воды:соль - 2 ст. лож.
для заливки на 1 л воды:уксус 9 % - 40-50 мл.
для заливки на 1 л воды:горошины черного перца - по вкусу
для заливки на 1 л воды:лавровый лист - по вкусу