Всех, всех с ДНЕМ ПОБЕДЫ!! МИРА И ДОБРА ВСЕМ!!!
Тортик "Шоколадный с курагой"
Тортик "Шоколадный с курагой"
суббота, сентября 8, 2012 - 22:25
Тортик шоколадный с курагой требует немного с ним повозиться.
Ингредиенты
сливочное масло - 150 гр.
сахар - песок - 2/3 стакана(250гр.)
яицо - 5шт.
мука - 5 ст.лож.
крахмал - 1 ст. лож.
какао - порошок - 3 ст.лож.
ванилин - на кончике ножа
разрыхлитель - 2 ч.лож.
ликёр - 100гр.для пропитки
курага - 8-10шт.
для крема: размягчённое сливочное масло - 200 гр.
для крема: какао - порошка - 3 ст.лож.
для крема: варённое сгущённое молоко - 1 банка
для крема: измельчённых грецких орехов - 0,5 стакана
шоколадная глазурь: сметана (15-20%) - 200 гр.
шоколадная глазурь: тёмный шоколад - 200 гр.
шоколадная глазурь: сливочное масло - 50 гр.
растительное масло - для смазки формы
Категория:
- Выпечка
- Десерты
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- Версия для печати