Соус – замечательнейшая и незаменимая вещь для людей, любящих разнообразно питаться. Одно и то же блюдо может заиграть разными красками, если к нему подобрать подходящий соус. Среди особенно популярных соусов особую нишу занимает рецепт китайского кисло сладкого соуса – он универсален и замечательно подходит как для мясных блюд, так и для придания особой пикантности овощным гарнирам.